金泽镇商榻地区依水傍湖，小桥流水人家。自古以来流传着一种民族习俗----阿婆茶，自唐宋延续至今，至今已有700多年历史。

    阿婆茶最初的形式是当地妇女的实际生产生活联系在一起的，每天你来我往，聚在一起，几张桌子椅在农家客堂或廊棚里，桌上放有咸菜苋、萝卜干、九酥豆等自制的土特产，边喝边聊天，拉家里长短、谈山海经，嘴不停、手不闲。饶有兴趣的是她们一有空几户人家轮流请喝茶，你来我往形成一种形式。有的还随身带着家务活，如：针线、绣花、择菜，家里有孩子的把家里的孩子也一起带来。大家做着家务，吃着茶点、扯着家常，路过的妇女看到那么热闹，也随身参与进来，吃茶的人越来越多。

    喝茶的人对喝茶也相当考究，特别是煮水泡茶，其方法有独到之处。首先在煮水上，每户人家灶间里都有一只壁炉，用铜吊子灌水，炖水的燃料一般都是晒干的树枝、棉花杆，水烧开后泡点茶酿，现将少量沸水倒入杯中，放入适量茶叶后把杯中茶叶倒掉，既舍去第一开的苦涩味，又能洗去茶叶中的灰尘，这样泡出来的茶更为清醇、香郁。

    至今的商榻地区还保持着这样的阿婆茶文化习俗，不同的是随着生活水平的提高，喝阿婆茶的质量也随着改变，原来只是咸菜苋、萝卜干，现在增加了花生仁、开心果、巧克力等高档小吃。但仍然还保持着一些传统的如：结婚喝“喜茶”，生孩子喝“添丁茶”，造房子喝“进屋茶”上大学喝“状元茶”等形成名目繁多的茶文化。
    阿婆茶是一种以茶会友，以茶为乐的生活方式，也是一种接口文明的交流形式，为促进和谐社会起到积极的作用。阿婆茶文化习俗已被列为上海市首批非物质文化遗产名录。