阴历十二月廿四日，是金泽古镇做团子、吃团子的日子。团子圆圆的，象征着外出的亲人都回家了，都团圆了，准备过新年了。东家这一天让长工们吃了团子可以回家去跟家人团聚。
    过去做团子全部是手工，有很多工序，但是女人们很乐意，因为要过节了，忙得很高兴。从淘米、晾米到用石磨磨米。团子的馅子种类很多，有肉馅的，有豆沙的，菜馅的。煮团子的方式有水烧的，干蒸的。水烧的团子怎么区分是甜是咸呢？一般浑圆的是甜的，圆带有尖头的是咸的；干蒸的团子蒸熟后用筷子头蘸了红色在团子上点两点的是甜的，点三点的是咸的。女人们做团子要忙上好几天。
    做好的第一盘团子先要敬灶神，点上香和蜡烛，祈盼来年万事如意，生意兴隆，合家安康。祭完了灶神，由老人们先吃，再给小孩吃，吃了团子圆圆满满，顺顺利利。